DITO ELECTROLUX TBX130
Premier mixer de sol à tube démontable, le TBX 130 est doté d'une tête de mixage à effet turbine pour un rendement augmenté et une meilleure finesse de broyage
Le turbo broyeur sert à mélanger, broyer, réduire, émulsionner les soupes de légumes ou de fruits, pâtes liquides, sauces
Ces opérations se font directement dans les récipients de cuisson ou dans des conteneurs de liquides adaptés
Caractéristiques :
- Conçu pour résister aux utilisations intensives dans les cuisines centrales, les collectivités, les laboratoires traiteur ou industries alimentaires,
- Réalisé en acier inox pour résister aux ambiances humides des différents lieux de fabrication,
- Monté sur chariot tout inox avec roulettes
- Ajustable en hauteur lors de l'installation
- Adaptation à toutes les formes de récipients : cylindriques, rectangulaires, hémisphériques
- Mobile sur chariot, il se range en position de repos
- Sécurité hors position travail et anneau de protection de la tête de broyage
- Le tube mixer est amovible sans outil, ce qui permet de l'enlever de la machine pour le lavage soit en plonge, soit en machine
Tableau de commande à touches tactiles pour faciliter le nettoyage
Tube potage
1 600 tr/min
Alimentation Tri 230/400V
Puissance électrique : 1.5 kW
Dimensions :
L 689 x P 1600 x H 1278 mm
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