TALSA MIX 60P
Dimensions :
L 600 x P 800 (1200 cuve baissée) x H 1000 mm
Alimentation : 380 V + N + T
Puissance : 0,25 / 0,50 kW
Volume cuve : 60 l
Capacité viande : ± 7 à 40 kg
2 moteurs (bras et cuve)
Rotation du bras dans 2 sens par boutons poussoirs étanche
Construction en acier inoxydable
Tête équipée d'un ressort pneumatique
Arrêt dès l'élévation du couvercle
Cuve basculante pour un nettoyage facilité
Couvercle transparent très résistant avec entrée pour additifs
Fond fermé
4 roulettes de série pour un déplacement plus aisé
Fonctionnement :
2 moteurs
Cuve motorisée
Commande et inversion du sens de rotation du bras par boutons poussoirs permettant un pétrissage plus intense en moins de temps, même avec de faibles quantités
Boîtier électrique étanche de sécurité à basse tension
Dessin exclusif du bras qui réalise un travail doublement effectif :
- pendant que l'une des 2 branches extrait le produit du fond de la cuve et la remonte à la surface, l'autre effectue le processus inverse, réduisant le temps de pétrissage
- le produit n'est pas frotté contre la cuve
Vitesse de bras : 47 tpm
Vitesse de la cuve : 14 tpm
AVANTAGES :
MELANGE PLUS HOMOGENE
REDUCTION DU TEMPS DE PETRISSAGE
Pour des renseignements complémentaires, merci de nous adresser votre message en remplissant la fiche contact |
